kindness

晴、安之妈 发表于 21-10-2011 14:08
俺家今晚吃白菜大葱猪肉馅的饺子.
女佣正在厨房"梆梆"的剁菜呢!
大葱很辣,每次剁完了女佣都是热泪盈眶的.

噢， 那你用的葱确实多， 我每次用不到一根， 也就半根吧， 其他菜用的多。

ilovepuppy

kindness 发表于 21-10-2011 16:28
噢， 那你用的葱确实多， 我每次用不到一根， 也就半根吧， 其他菜用的多。
...

前面有你这个同学领跑，鸭梨超山大，最近比较忙，蛋糕是没时间了，饺子就一定要上了。

早上天还没亮 我就摸黑开始准备了，赶在8点总算把第一碗煮出来了。

没有这个信心自己擀面，旧用买的饺子皮和馄饨皮来做吧，馅是猪肉和菜豆（也就是长冈豆），加上老抽料酒盐而已，结果包的时候发现，我买的馄饨皮是小馄饨皮，饺子皮是黄色的饺子皮。

煮完后，把饺子和小馄饨放一边，汤里加了胡椒粉和鸡精还有盐，就是一顿早餐了。

kindness

ilovepuppy 发表于 22-10-2011 15:12
前面有你这个同学领跑，鸭梨超山大，最近比较忙，蛋糕是没时间了，饺子就一定要上了。

早上天还没亮 我 ...

不错， 不错
有开始就会有经验。
我也是今年才从网上学会调饺子馅的，调上几次就有经验了，慢慢地就轻车熟路，手脚也快了，知道怎样调馅才合自家的口味，我现在每两个礼拜包一次。
煲汤，包饺子，烘蛋糕， 都是从网上搜索学会的，我家闺女吃的很开心

欢迎好运

对我来说，饺子馅还好弄，皮呢，要嘛去买。若要自己擀，真考功夫呀，俺不行！

包饺子呢，我学朋友，包得象个月牙儿，煮给女儿吃的时候，她笑得浑身颤：妈妈，露馅原来就是这样的……

为了象个月牙，偶使劲挪着捏，就露了点，煮起来，唉……

小飞猪

一大早爬这样的楼，馋死俺了

小飞猪

ilovepuppy 发表于 22-10-2011 15:12
前面有你这个同学领跑，鸭梨超山大，最近比较忙，蛋糕是没时间了，饺子就一定要上了。

早上天还没亮 我 ...

做你的孩子真幸福呀
摸黑花几个小时给孩子准备早餐
咱不能让女儿知道
不然她该羡慕人家的孩子袅

春满月圆

ilovepuppy 发表于 22-10-2011 15:12
前面有你这个同学领跑，鸭梨超山大，最近比较忙，蛋糕是没时间了，饺子就一定要上了。

早上天还没亮 我 ...

真是勤劳的好童鞋
好妈妈啊
八点钟居然有饺子给孩子吃~~~