回答|共 134 个

orchestra LV16

发表于 18-10-2011 11:36:51 | 显示全部楼层

xuemei166 发表于 18-10-2011 11:14
是呀~就是馄饨!
不知为啥叫“安庆水饺”

虾肉馄饨
虾仁、油菜、猪肉、葱姜、香菇
虾仁和肉馅加入盐、太白粉、少许酱青、白胡椒粉和葱花调好后放入冰箱冷藏30分钟。
油菜烫软剁碎。
馄饨汤最好是高汤,
加入小虾皮、紫菜、冬菜,
这就是一款经典馄饨汤啦~~~


xuemei166 LV16

发表于 18-10-2011 11:58:18 | 显示全部楼层

一大早就被饺子勾得下不了线
游了10圈儿上来,
肚子已经咕咕咕咕叫
现在又加上馄饨......




xuemei166 LV16

发表于 18-10-2011 12:13:09 | 显示全部楼层

楼上掌柜的
开饺子宴吧!
偶报名了哈~~~

非天大虾 LV13

发表于 18-10-2011 12:17:47 | 显示全部楼层

可以去蹭饺子吃吗?

orchestra LV16

发表于 18-10-2011 12:31:23 | 显示全部楼层

xuemei166 发表于 18-10-2011 12:13
楼上掌柜的
开饺子宴吧!
偶报名了哈~~~

等俺有条件随意包饺子时,
俺第一个叫上你!
俺记着这个约定了。

orchestra LV16

发表于 18-10-2011 12:32:36 | 显示全部楼层

非天大虾 发表于 18-10-2011 12:17
可以去蹭饺子吃吗?

蹭饺子的来啦~~~

春满月圆 LV15

发表于 18-10-2011 12:46:48 | 显示全部楼层

orchestra 发表于 18-10-2011 11:36
虾肉馄饨
虾仁、油菜、猪肉、葱姜、香菇
虾仁和肉馅加入盐、太白粉、少许酱青、白胡椒粉和葱花调好后 ...

这个看着就好吃啊~~~

LV15

发表于 18-10-2011 12:52:05 | 显示全部楼层

以前同事有个吃素的,央我给她做过一次素馅的饺子。
粉丝,香菇,蛋皮,胡萝卜,可能有一点包菜,各种各样的蘑菇。切好了全部过油炒了才包。好不好吃我不知道,她们一个也没有给我留。

除了猪肉这种本身有脂肪,口感比较滑嫩的以外,大多数馅,特别象鸡肉这种我喜欢拿油炒过了才包,或者放猪油来调,貌似很不健康,但特别怕咬在嘴里跟木渣似的口感。

xuemei166 LV16

发表于 18-10-2011 12:53:00 | 显示全部楼层

本帖最后由 xuemei166 于 18-10-2011 13:11 编辑
orchestra 发表于 18-10-2011 12:31
等俺有条件随意包饺子时,
俺第一个叫上你!
俺记着这个约定了。


不能随意包饺子?
明白了~~~

偶的4房式组屋租约这个月到期
整套出租的,靠近兀兰地铁站

几位饺子达人
要不要合伙搞家庭饺子作坊?


点评

要国际化,不能闭门造车滴。  详情 回复 发表于 18-10-2011 15:49
我是吃饺子达人,我负责吃可以不?:)逃。。。。。  详情 回复 发表于 18-10-2011 13:56

LV15

发表于 18-10-2011 12:54:02 | 显示全部楼层

orchestra 发表于 18-10-2011 12:31
等俺有条件随意包饺子时,
俺第一个叫上你!
俺记着这个约定了。

有条件要上,没有条件创造条件也要上~
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