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反正东北银管它叫干豆腐

maomaolaopo

applesgtcc 发表于 17-1-2018 10:42
反正东北银管它叫干豆腐

我家是东北的 反正我家那边叫豆腐皮

王二宝

秦淮以北都是北方。。。
突然想起曾经认识一个在这里做中学华文老师跟我说，我们北方人咋地咋地，跟你们不一样，我特别懵圈，第一次听说齐鲁大地也算南方了。。。我说我是北方的，这人还挺懵圈，在她认知里，除了东三省，其他地方都算南方。。。

王二宝

maomaolaopo 发表于 17-1-2018 10:54
我家是东北的 反正我家那边叫豆腐皮

刚问了一个河北的姑娘，她们那里也叫豆腐皮。。。

applesgtcc

maomaolaopo 发表于 17-1-2018 10:54
我家是东北的 反正我家那边叫豆腐皮

嗯嗯，好吧，各叫各的吧。。

话说，长春的干豆腐最好吃了

maomaolaopo

applesgtcc 发表于 17-1-2018 11:02
嗯嗯，好吧，各叫各的吧。。

话说，长春的干豆腐最好吃了

好想吃

maomaolaopo

王二宝 发表于 17-1-2018 10:59
刚问了一个河北的姑娘，她们那里也叫豆腐皮。。。

各地叫法不同 做法应该也不同 总之好吃最重要

王二宝

maomaolaopo 发表于 17-1-2018 11:07
各地叫法不同 做法应该也不同 总之好吃最重要

我最喜欢青椒炒豆腐皮儿，不用加肉，只用蒜爆下锅，那味道。。。不行，我流口水了。。。我今晚回家要炒。。。

maomaolaopo

王二宝 发表于 17-1-2018 11:31
我最喜欢青椒炒豆腐皮儿，不用加肉，只用蒜爆下锅，那味道。。。不行，我流口水了。。。我今晚回家要炒。 ...

口水 口水

王二宝

我觉得豆腐皮怎么做都好吃，卷着面酱炒的肉丝，加些葱丝，香菜。。。一绝。。。
加点黄瓜丝，蒜泥，辣椒油，花椒油，凉拌一下。。。又是一道简单好吃的菜。。。