试试

maomaolaopo

素炒酸辣土豆丝
炒豆腐皮
哎 老妈不在身边 想吃就得自己动手了 呜呜

同学你好

我喜欢肉肉 尤其牛肉

jinzhu16

那个好像不叫豆腐皮，在国内，北方叫干豆腐，南方叫千层或者百叶。

王二宝

jinzhu16 发表于 17-1-2018 08:43
那个好像不叫豆腐皮，在国内，北方叫干豆腐，南方叫千层或者百叶。

我是北方人，我们那里叫豆腐皮。。。

王二宝

很少吃纯素的啊。。。
我喜欢加点儿肉丝炒土豆丝。。。
然后，那个炒豆腐皮看起来颜色真好，要是跟二楼说的一样，加点儿牛肉丝应该能锦上添花吧。。。

maomaolaopo

jinzhu16 发表于 17-1-2018 08:43
那个好像不叫豆腐皮，在国内，北方叫干豆腐，南方叫千层或者百叶。

北方叫豆腐皮

jinzhu16

我是沈阳的，我们那叫干豆腐，我们管腐竹叫豆腐皮，因为它是在做豆腐时，豆浆上面绷的一层皮，因此叫豆腐皮。干豆腐尤其是锦州做的好吃，还有豆腐丝。以前我每次去锦州出差，都会买一些。

maomaolaopo

王二宝 发表于 17-1-2018 09:24
很少吃纯素的啊。。。
我喜欢加点儿肉丝炒土豆丝。。。
然后，那个炒豆腐皮看起来颜色真好，要是跟二楼说的 ...

土豆丝没放猪肉因为helper穆斯林 豆腐皮放了三层肉丝 感觉肉放少了

maomaolaopo

同学你好 发表于 17-1-2018 01:03
我喜欢肉肉 尤其牛肉

好想吃 口水口水

maomaolaopo

jinzhu16 发表于 17-1-2018 09:59
我是沈阳的，我们那叫干豆腐，我们管腐竹叫豆腐皮，因为它是在做豆腐时，豆浆上面绷的一层皮，因此叫豆腐皮 ...

不知道是不是胶东地区这么叫 我们那里都这么叫