5095

亲爱宝贝 发表于 16-4-2013 10:33
谢谢，这个这么简单哒，立刻买土豆，晚上就上桌！

嗯，我做菜基本是懒人版本，只求好吃，一定不正宗的。

亲爱宝贝

5095 发表于 16-4-2013 10:49
嗯，我做菜基本是懒人版本，只求好吃，一定不正宗的。

好吃就中，啥正宗不正宗，每天回到家孩子饿得嗷嗷叫，一直跑厨房催促，能尽快吃上嘴才是王道。

JUNZIZI

亲爱宝贝 发表于 16-4-2013 10:51
好吃就中，啥正宗不正宗，每天回到家孩子饿得嗷嗷叫，一直跑厨房催促，能尽快吃上嘴才是王道。 ...

给嗷嗷的孩子准备点零食。。
这样你就不用一直往前冲。。

亲爱宝贝

JUNZIZI 发表于 16-4-2013 14:04
给嗷嗷的孩子准备点零食。。
这样你就不用一直往前冲。。

现在的娃缺零食吗？人零食吃多了到饭点也想吃正餐了。总之，我在厨房忙时，总有人进来问：饭好了吗？搅乎得我手忙脚乱。

JUNZIZI

亲爱宝贝 发表于 16-4-2013 14:08
现在的娃缺零食吗？人零食吃多了到饭点也想吃正餐了。总之，我在厨房忙时，总有人进来问：饭好了吗？搅乎 ...

嘿嘿。。
儿子从学校6：00回来，已经饿了，如果有煮饭，总是先吃点小东西。再吃晚餐。。。

tianyizhy

黄金炒饭（，特不好意思，实在没体现黄金精神），黄金炒饭的特点是用全蛋黄的，不过蛋白就浪费了，于是我将饭炒热，先浇入蛋白，再浇上蛋黄，就出来下面的效果啦*卷心菜需要先切小，然后用盐略腌，排出水分，才能炒饭用，料随便加的。

tianyizhy

我做的懒人牛肉：牛腱子放水里浸掉血水，切块待用，压力锅底铺满一层洋葱，再铺一层番茄，放入牛肉块，浇点生抽，放点盐，不放油，盖上压力锅盖，待压力两条线保持18分钟，关火，待压力消除，开锅。样子不漂亮，但算得上好吃的原味。

tianyizhy

我做的山寨排骨王（用全肉做的），切肉，用盐，糖，白胡椒粉，两勺蚝油、稍许酒，腌半小时，之后用面粉+淀粉（1：1）搅拌基本裹上即可，油七分热时小火煎4分钟（不健康，偶尔为之），大火再煎一分钟，取出。烧汁：番茄酱+糖烧热，将煎好的肉放入，略炒即可。

亲爱宝贝

1. 点评tianyizhy  要买那种很小粒的土豆。  发表于 3 分钟前

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我刚才去买的就是小小的mini土豆，可爱得很;P

亲爱宝贝

tianyizhy 发表于 16-4-2013 14:35
我做的山寨排骨王（用全肉做的），切肉，用盐，糖，白胡椒粉，两勺蚝油、稍许酒，腌半小时，之后用面粉+淀 ...

我做过类似的糖醋排骨，只能拜六、拜天有空的时做。一般周日太耗时间