回答|共 306 个

小鱼儿妈妈 LV16

发表于 26-3-2013 14:01:01 | 显示全部楼层

TLA 发表于 26-3-2013 11:30
我的是美的,总觉得内胆小, 发不到两倍。每次做包子时,我都是发完面后拿出来再发酵。 看了你推荐的奋发 ...

我的面包机可以做750克和500克两种重量的面包,我通常做750克的,可以发酵到两倍大,甚至两倍半吧,因为小小一团面团已经发酵到涨出面包机内胆了。而且按压很有弹性,很松软。

你也住东部?呵呵

小鱼儿妈妈 LV16

发表于 26-3-2013 14:17:54 | 显示全部楼层

ilovepuppy 发表于 26-3-2013 10:54
谢谢,这个周末就去大商场找找。

也许可以去日本人店子看看?日本人喜欢制造这些小东西。而且可能会比伊势丹这种地方便宜吧?

小鱼儿妈妈 LV16

发表于 26-3-2013 14:19:34 | 显示全部楼层

qi-yuxuan 发表于 26-3-2013 12:25
我没有开过团,也没有团购过,呵呵,
看有谁想开团我就跟团好啦,不行就看家里什么时候来人给带一个来
...

好像狮城论坛有个团购天地版块,你可以去看看有没有人组织团购面包机的。

市长 LV15

发表于 26-3-2013 16:17:26 | 显示全部楼层

哈哈,我家也有。都是我老公做,做坏几次,都像蛋糕,不是面包了。哈哈。但还不错~ 现在只用来当包饺子糊面的工具了。哈哈

小鱼儿妈妈 LV16

发表于 26-3-2013 16:30:03 | 显示全部楼层

市长 发表于 26-3-2013 16:17
哈哈,我家也有。都是我老公做,做坏几次,都像蛋糕,不是面包了。哈哈。但还不错~ 现在只用来当包饺子糊 ...

像蛋糕应该是因为你老公用的面粉不对,面包要用高筋面粉,蛋糕要用低筋面粉。

小鱼儿妈妈 LV16

发表于 26-3-2013 16:35:42 | 显示全部楼层

市长 发表于 26-3-2013 16:17
哈哈,我家也有。都是我老公做,做坏几次,都像蛋糕,不是面包了。哈哈。但还不错~ 现在只用来当包饺子糊 ...

我会加油的,争取超过一个月,哈哈哈

qi-yuxuan LV8

发表于 26-3-2013 16:56:10 | 显示全部楼层

小鱼儿妈妈 发表于 26-3-2013 14:19
好像狮城论坛有个团购天地版块,你可以去看看有没有人组织团购面包机的。
...

好的,我也把懒筋抽出来,自己动手吧,

市长 LV15

发表于 26-3-2013 17:08:03 | 显示全部楼层

小鱼儿妈妈 发表于 26-3-2013 16:30
像蛋糕应该是因为你老公用的面粉不对,面包要用高筋面粉,蛋糕要用低筋面粉。
...

对呀,那个我一直不懂怎么分。
鱼儿有空发张对比图来哦~

爱的伯乐 LV15

发表于 26-3-2013 18:55:12 | 显示全部楼层

这里有木有的卖面包机呀?

小鱼儿妈妈 LV16

发表于 26-3-2013 18:58:36 | 显示全部楼层

市长 发表于 26-3-2013 17:08
对呀,那个我一直不懂怎么分。
鱼儿有空发张对比图来哦~

还要发对比图啊?好麻烦哦,我懒的很呢。

NTUC超市就有卖的,高筋面粉,低筋面粉,普通面粉,分的很清楚啊。

点评

o, 随便说说,哈哈,谢谢。  详情 回复 发表于 27-3-2013 14:52
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