茶叶泡饭

谁啊，开个饺子帖，大家学啊。

从不吃饺子那些有肉碎的东西，一个北方同事包了一盒子，非要我当午餐，吃了之后，就爱上了.....

饺子皮中间厚，边缘薄-----但是，做起来就没管那么多啦.......

sobeit

蒸饺再做不成就做煎饺/锅贴好了。。。。。。

geminisaga

巩方超 发表于 9-1-2012 22:54
沙发

老巩啊，我看咱俩凑合凑合好了。我最善于和面、做剂子、擀皮儿、包饺子、煮饺子，这些我拿手。你只要请我吃饺子，我就教你做饺子，怎么样？一个下午就搞定，保证名师出高徒。

茶叶泡饭

我也是做料还行，就是弄皮不行.....

laoqiang1986

我可以教你。————我家工人常常包饺子，小孩不太喜欢，有时候就给我一个人包。:lol

laoqiang1986

http://bbs.sgchinese.net/forum.p ... &fromuid=227215 [/url]

nanmam

太好了，
以后周末的晚饭有着落了。

老巩，
你管包，
我管吃。
我现在饭量小了，
一顿饭50个就够。

penny701

蒸饺挺好吃的

染指寂寞

飞不了的猪 发表于 10-1-2012 15:45
求水饺与蒸饺的区别

水饺是在开水里煮熟，蒸饺是靠蒸汽蒸熟

nanmam

染指寂寞 发表于 10-1-2012 17:08
水饺是在开水里煮熟，蒸饺是靠蒸汽蒸熟

过一下油的煎饺更好吃。