犀牛哥

kindness 发表于 8-11-2011 21:02
我学师傅， 做了些麦芬送给朋友，她包了些蒸好的包子送回给我。

再分享一哈烤箱的好用处：-

会包饺子吗？下次试试看生煎饺子或者用烤箱烤饺子

寂寞有害

烤饺子肯定难吃。

犀牛哥

寂寞有害 发表于 9-11-2011 23:30
烤饺子肯定难吃。

先不要说，让她试试嘛

kindness

犀牛哥 发表于 9-11-2011 23:56
先不要说，让她试试嘛

说到包饺子，我可厉害了，上个周末我一个人包了28X5=140个，全冻冰箱里了， 这样平时下班回家， 不想煮饭 ， 就下速冻饺子
白老鼠的事情我干过，不过烤饺子我不会去干。
我用的是NTUC 卖的皮， 太薄， 以前用煤气试过生煎， 不好吃啊

ilovepuppy

kindness 发表于 10-11-2011 09:16
说到包饺子，我可厉害了，上个周末我一个人包了28X5=140个，全冻冰箱里了， 这样平时下班回家， 不想煮饭 ...

呵呵，我也是包了5、60个放在速冻里，现在也已经有三种馅尝试过了，猪肉菜豆、牛肉芹菜、猪肉马蹄。

犀牛哥

kindness 发表于 10-11-2011 09:16
说到包饺子，我可厉害了，上个周末我一个人包了28X5=140个，全冻冰箱里了， 这样平时下班回家， 不想煮饭 ...

薄的皮不包馄饨不煮片儿汤的话，就只能用来生煎了。
日本人搞的饺子就是那样的。。。味道呢只能说一般了

犀牛哥

kindness 发表于 10-11-2011 09:16
说到包饺子，我可厉害了，上个周末我一个人包了28X5=140个，全冻冰箱里了， 这样平时下班回家， 不想煮饭 ...

烤饺子值得试试的，刷上油再烤

weisei

谢谢寂寞老师  今天早上实践成功    嘿嘿  要是寂寞老师开烘培班就好了   上次去老师家做黄梨塔  还记忆犹新呢  嘿嘿 很开心 希望下次还有机会见  

kindness

今天，只是用打蛋机打蛋白， 做了迷你日本棉花芝士蛋糕， 好吃啊， 我连吃了3个

kindness