分享]学做长今的漂亮豆腐小火锅

搜寻 LV15
2007-02-01 · 1684 阅读
分享]学做长今的漂亮豆腐小火锅<table><tbody><tr><td><br/></td></tr></tbody></table><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" align="center" border="0"><tbody><tr><td><br/></td></tr><tr><td><div><div>相信火锅大家都知道怎么煮,但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅,看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧,其实很简单,跟着我们的介绍一起来学吧! <br/><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017429992810629.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
                                                        </p><p align="left">  双色白菜卷做法:</p><p>  将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滾水中川烫一下捞起过冷水,备用。</p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017429994688581.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
                                                        </p><p align="left">  白菜叶切去较厚硬的根部,表面抹上一点点盐,再将菠菜放入。</p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017429996563761.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
                                                        </p><p align="left">  将菠菜卷起来,并在菜叶的末端抹些淀粉。</p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017429998435332.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
                                                        </p><p>  卷好,切成适当大小即可。</p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017430000313518.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/></p><p>以相同的手法卷上红萝卜丝。</p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017430002034261.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
                                                        </p><p>  也可以把菠菜及红萝卜丝一起卷。</p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017430003901715.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
                                                        </p><p>  夹心豆腐做法:</p><p>  绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起膠有粘性。</p><p>  (如果肉的量较少则蛋只用半个,否则肉馅会太湿)</p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017430005786843.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
                                                        </p><p>  豆腐切小块并用油煎至金黄色,也可以裹一层蛋液来煎。<br/></p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017430007506314.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/></p><p>取两块豆腐,一条烫软的韭菜,豆腐抹上少许淀粉。</p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017430009371517.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
                                                        </p><p>  放一点点的肉馅在豆腐上。</p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017430011253835.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
                                                        </p><p>  将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来,即可。</p><p align="center"><img alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://eat.csonline.com.cn/jcss/W020051017430023121589.jpg" border="0" style="CURSOR: pointer;"/>
                                                        </p><sohumpbanner></sohumpbanner><mp1></mp1><mp1></mp1><sohumpbanner></sohumpbanner><p>  最后放入自己喜爱的火锅料,煮成火锅即可。</p></div></div></td></tr></tbody></table>
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子女教育
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回答|共 12 个

玉兰 LV13

发表于 1-2-2007 19:37:00 | 显示全部楼层

好漂亮,,,,,,,,,,,

yelunp LV0

发表于 1-2-2007 20:43:00 | 显示全部楼层

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玉兰 LV13

发表于 1-2-2007 20:45:00 | 显示全部楼层

我家电话,,,,call me......[em02][em02][em02][em02]

yelunp LV0

发表于 1-2-2007 20:49:00 | 显示全部楼层

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

过来人在此 LV5

发表于 1-2-2007 22:02:00 | 显示全部楼层

很好看,,不懂好不好吃,,可以先尝一下吗,,[em02]

搜寻 LV15

发表于 5-2-2007 14:17:00 | 显示全部楼层

<p>凑多些人 一块儿请 </p><p>ok?</p>

搜寻 LV15

发表于 7-2-2007 12:12:00 | 显示全部楼层

<p>辣白菜做法:</p><p><a href="http://club.life.sohu.com/r-food-1001205-0-68-0.html" target="_blank"><font color="#000000">http://club.life.sohu.com/r-food-1001205-0-68-0.html</font></a></p><p>这个贴子上说得很详细,我也做了,味道是相当的好。比在外面吃到的都好吃。试试吧,很简单。</p><p>要加萝卜丝进去。。把掩料放在一起放1个钟头左右。。再一片片涂到泡菜上。。HOHO</p><p>鱼露是要放D。。。。。</p>

玉兰 LV13

发表于 7-2-2007 13:11:00 | 显示全部楼层

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>搜寻</i>在2007-2-5 14:17:00的发言:</b><br/><p>凑多些人 一块儿请 </p><p>ok?</p></div><p>人齐了没有?? </p><p>我离你那儿近,,,,,很方便,,,呵呵,,等啊,,,</p>[em02][em02]

知四季 LV3

发表于 7-2-2007 15:58:00 | 显示全部楼层

<p>人没齐呐 就缺我一个了 来了!!什么时候开席</p>[em02]
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