山西名产每日一贴之“五台山台蘑”

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<table height="88%" cellspacing="0" width="100%" border="0"><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><tbody><tr><td width="115" height="54">简介：</td><td valign="middle">五台山独有的山珍——台蘑，是一种营养价值很高的食用菌，因它生长在五台山的五座山顶，故此得名。台蘑与张家口产的“口蘑”一样，因其味道鲜美、品质优良而驰名中外。台蘑的品种很多尤以“香茸”、“银盘”两个品种为佳。是清康熙、乾隆时代的贡品。</td></tr><tr><td height="39">主要营养成分：</td><td valign="middle">蛋白质、多种氨基酸、维生素。 </td></tr><tr><td height="36">特点：</td><td valign="middle">台蘑子实体肥厚，菌肉细嫩，颜色雪白，气味芬芳；晒干后由白变黄，香味浓郁。 </td></tr><tr><td height="41">功用：</td><td valign="middle">美食佳肴，入筵席串汤可解肉腻、舒肠胃；长期食用，能增强身体抵抗力；有降低胆固醇，防治肾脏病、胆结石、糖尿病、肝硬化等作用。</td></tr><tr><td height="41">年产量：</td><td valign="middle">10000公斤。</td></tr><tr><td height="41">获奖情况：</td><td valign="middle">清康熙贡品。</td></tr><tr><td height="30">主产地：</td><td valign="middle">五台山。 </td></tr></tbody></table>