药膳-美容养颜，减肥瘦身，不看别后悔了阿，哈！-狮城水库-新加坡狮城论坛

小弟近日闲得无聊，跑到BUGIS图书馆看中医书籍，无意中发现这么药膳，不敢独享，特为此贴，望大家口下留情，哈。

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kevin_007 LV4

发表于 11-10-2005 23:20:21 | 显示全部楼层

营养药膳之美容养颜一.鸡蛋面白面200克，蛋青120克，白羊肉120克，豆豉汁少量1.羊肉剁碎成酱，调成羹。2.蛋青和面，制成面条，下锅煮之，加豆豉汁与羊肉同食。早点每日一碗可美容去皱。 二.木瓜鲜奶饮木瓜去皮仔切小块，加牛奶白砂糖打碎成汁直接饮用 三。银耳炖木瓜银耳25克，木瓜一个北杏南杏各15克。银耳泡好，洗净木瓜去皮切小块。南北杏去皮，清水洗净，所有的料放锅里炖至入味。 三.红颜汤大白菜心2个约250克，红枣8个牛奶半杯，鸡蛋一个。1.白菜洗净切约5厘米的段，沸水汆之。2.红枣加2碗水熬半小时，水剩一碗时，将配料加入，滚沸时放入白菜心再滚时打入鸡蛋，并将其打散承蛋花。 四.养颜橘子饮橘子100克，苹果200克，胡萝卜150克，白砂糖20克，冷开水100克橘子去皮，橘子皮切丝苹果，萝卜切薄片，将这些料加白砂糖冷开水捣成泥汁，滤去皮渣，取汁饮之。冬春饮用，预防感冒，美容养颜。 五.牛乳红茶鲜牛奶100克，红茶，盐适量。红茶熬成浓汁，去渣取汁，牛奶煮沸掺入茶汁，加点盐，每日一剂皮肤润泽，人体健美。 六.养颜茶生姜500克，红茶 250克，盐10克，甘草150克，丁香，陈香25克。捣成粗末，每次取15-25克泡水代茶或生姜600克，红枣300克，丁香，沉香 18克，茴香150克，用法同上。 七.双地双冬酒生地黄，熟地黄天冬地冬人参白茯苓各15克，白酒500克。中药研碎入酒缸泡3天，文火煮沸，酒色为黑时空腹涿印几杯，可乌须美发，美悦容颜。 八.榨菜肉丝汤榨菜，肉片切细丝加葱丝，姜丝熬汤，每周两次 瘦身药膳 一.山楂海带丝水发海带300克鲜山楂 100克，白糖30克，葱姜料酒适量洗海带，放汤锅里加葱姜料酒清水旺火烧开，小火煮烂。捞出切细丝。山楂去核也切丝，海带丝，加白糖拌匀，撒上山楂丝再撒一层白糖。 二.羊肉柿子汤熟羊肉 250克，西红柿 200克，香油香菜，羊肉汤适量羊肉切薄片，柿子洗净切瓣。锅内放羊肉汤，加肉片柿子烧开，炖之 三.章鱼炖猪脚章鱼200克，猪蹄2个，料酒，盐胡椒葱姜，清汤适量章鱼洗净，开水浸泡10分钟，去黑皮，切条。猪蹄去毛洗净，如沸水汆之，上汤锅炖之。 四.甲鱼枸杞女贞汤甲鱼一只，枸杞30克，山药45克，女贞子15克。甲鱼宰杀洗净，女贞子用纱布包好，山药切片，加枸杞入锅炖烂。 五.红烧冬瓜冬瓜切薄片，放油用白糖上色，红烧之。 六.芹菜炒香菇芹菜400克，香菇50克，炒之。