爱的伯乐

天使同行 发表于 3-5-2013 12:07
有点晚了，不过还是想定。
就定两瓶吧。能拿的时候你通知我。谢谢！

好叻！   

爱的伯乐

待定

爱的伯乐

盐酒鸡

材料：
走地鸡一只约1kg，客家黄酒500ML，香菇5朵，姜2片，蒜3瓣

做法：
1、走地鸡切块，并汆沸水三分钟后，捞出洗净待用。香菇泡发后并洗干净待用。
2、炒锅中入油，油热后放姜片、大蒜头呛锅，下鸡块烹炒到微黄，喷入糯米酒，加入香菇，中小火煮40分钟，至鸡肉熟透即可，起锅前加入适量盐调味。
小诀窍
1、这道菜之所以用黄酒其中一个原因是黄酒度数不高，度数高的酒做出来的鸡肉发苦。
2、这道菜顾名思义就是酒和盐，不用加水。

爱的伯乐

绿豆，其实功效都在外壳，发出来的芽其实就是吃爽而已，豆芽还是黄豆芽和黑豆芽比较有营养。
这里都卖绿豆芽，很少黄豆芽，黑豆芽都没见过。
好想吃黑豆芽，几年没吃了，没有好的容器自己发好了

爱的伯乐

路口的桂花树飘下很多桂花，好香！

爱的伯乐

昨天在升松不小心竟然看到有卖新鲜的粽叶！马上扫了两包，一口气包了25粒。吸取了上一次调料不够的经验，这次总的来说还可以
还可以再进步：加点香料可能会更好，得再包得紧一点，精致一点！

爱的伯乐

秘诀在于三层肉。还有••••就不透露了
瘦肉口感没有三层肉包出来的香，滑，嫩。

我爱自己

眼馋！

爱的伯乐

我爱自己 发表于 9-5-2013 15:24
眼馋！

爱的伯乐

待定