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老北京火锅招帮厨!!!包吃住,综合2000~3000新币
准证:WP。
性别:男。
年龄40岁以下。
薪水待遇:底薪+加班+奖金=$2000-$3000。提供工作餐,提供住宿。工作12小时,月休2天,日达标奖金,月达标奖金。
要求:国内做过老北京火锅5年以上的工作经验,必须具备有可培养的性格和人品,要积极上进,吃苦耐劳,服从安排
1,预制菜岗位:每天能保质保量完成800道预制菜品,包括:蔬菜12,菇类6,豆制品12,丸类,海鲜和其他洗了就上的菜品大约60种。(独立完成。)
2,切肉岗位:负责现切及手切的牛肉,羊肉,猪肉(5样)及毛肚,千层肚,卤肥肠,黄喉(4样)全部9样菜品的制作。(独立完成。)
3,打汤岗位:备炭+打汤+炸馒头。每天保质保量完成100桌的准备。
---为了提拔核心管理人员 以上3种职位必须能轮换 休息的时候由兼职顶上
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