招聘厨房职位,要求在国内做过老北京火锅5年以上的工作经验。
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招聘厨房职位,要求在国内做过老北京火锅5年以上的工作经验。月休2天,包吃包住,底薪+加班+奖金=$2000-$3000。必需具备有可培养的性格和人品,要积极上进。
1,预制菜岗位:每天能保质保量完成800道预制菜品,包括:蔬菜12,菇类6,豆制品12,丸类,海鲜和其他洗了就上的菜品大约60种。(独立完成。)
2,切肉岗位:负责现切及手切的牛肉,羊肉,猪肉(5样)及毛肚,千层肚,卤肥肠,黄喉(4样)全部9样菜品的制作。(独立完成。)
3,打汤岗位:备炭+打汤+炸馒头。每天保质保量完成100桌的准备。
为了提拔核心管理人员 以上3种职位必须能轮换 ! 休息的时候由兼职顶上 !!z19cc
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LUxiaonao LV
发表于 13-12-2022 10:35:56
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