春节临近“发财鱼”炒高至88元，吃不起啦！

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春节临近“发财鱼”炒高至88元，吃不起啦！

农历新年即将到来，巴刹鱼肉价格上涨，俗称“发财鱼”的白肚鱼被炒高至88元，接下来几天预计还会上涨。

根据一些商家在网上的帖文，有鱼白的白肚鱼每公斤价格可达88元，

有鱼卵的白肚鱼则售60元，有些摊贩的售价则介于55至75元。

据了解，白肚鱼上周的价格介于20元至30元。

鱼商总会副主席林伟健表示，1月29日的市价大约在每公斤40元至50元，

但有巴刹摊贩会卖到60元至70元，

可能是这些摊贩进货时成本太高，导致价格上涨。
  

（图片来源网络）
“如果每只都有鱼白或鱼卵，我觉得这个价格还合理。”

29日把价格定在一公斤75元的“鱼王子”负责人就指出，

去年这个时候也差不多是这个价格，有听说其他摊贩一公斤卖25元，但品质比较低。

他也说，今年的需求量有减少。

“顾客买鱼通常是来招待客人，但今年聚会人数限制最多五人，通常会买五公斤的顾客，今年都只买两公斤。”
  

（图片来源网络）
潮州酒楼发记老板李长豪指出，因为潮水的关系，

过年期间的白肚鱼味道最好，他预计今天至初三（3日）的白肚鱼品质都会不错。
不过，他认为，大家在过年期间吃白肚鱼只是希望有好兆头，但价格若炒得太高，消费者可以考虑购买其他鱼类，甚至肉类。

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