【新加坡圈2】惜福:假期将至,请大家不要浪费食物~

2016-12-22 · 3479 阅读
即将到来的连续小假期,圣诞节,元旦,新年~~~
亲朋好友当然要小聚一下啦~~
大吃海喝,下馆子,这都是必要流程~~~
但是每每聚餐结束的时候,盘中的残汤剩饭,又有多少人会打包?
这又造成多少食物的浪费?
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新加坡在2015年产生了7.885亿公斤的食物垃圾,并且在过去10年里,新加坡的浪费量增加了约45%,预计随着人口增长和经济活动的增加,浪费量将进一步增加。


在这里小编分享个小故事:


一行有钱人去饭店吃饭,点了很多菜,在吃的过程中发现不合胃口,就请服务员将菜撤掉,然后再点新菜,一餐下来,剩菜很多。饭后,同去的一位说:“大家都吃好了,现在我给大家讲一个故事。”

他说:“以前,有一对富有的姐妹花,常常去饭店吃饭。后来姐姐不幸去世。姐妹情深,妹妹常思念姐姐,于是请可通灵的人帮忙,与姐姐对话,妹妹问姐姐:“现在可好?”姐姐哭着说:“在阴间非常难受,因在阳间浪费非常多的食物,所以每天都在吃泔水(剩饭菜的意思)。”说到这里,姐姐哭的很伤心,妹妹就安慰姐姐,别难过了,你已吃了这么久的泔水,快吃完了,吃完就好了。

姐姐这时却哭得更伤心。她说:“我难过是因我看到妹妹的泔水桶,比我的还要多得多啊。”


那人把故事说完了,同去吃饭的人听出了话中话,有的认同,有的不以为然。那人又说了:“远离贪食、定時定量,才是健康之道啊!”

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现代社会,食物的种类和数量之多、便宜、得来容易,使得食物浪费成为日趋严重的问题。


日常生活中,现代人为了满足口腹之欲,不懂得节量,面对堆积如山的食物,再也学不会珍惜食物。


其实,无论是蔬菜、水果,从种子到成长,都包含了珍贵的自然资源、科技和劳力成本在内,平白将之丢弃,等于是浪费资源。


而这种毫无节制的浪费,可能会为人类的未来带来意想不到的浩劫。


我们应从现在开始养成惜福的观念,更正孩子的挑食习惯,不要再浪费食物。


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我们有幸生活无虞,则应克己;各地饥荒现象不断地示警,可知多少人没饭吃?我们又如何忍心丢弃食物?


所以,我们应该做到的是,每见厨余都要有不忍心的观想,应该要懂得惜福。


我们提倡环保,无非是疼惜大地,不要制造垃圾与污染;同时也是挽救人类的未来,因为大家生活在地球上,唯有大地平安,我们才能平安。


“士”需要“农”,才能再谈及“工”与“商”,士农工商能平衡并进,我们就应戒慎虔诚,克己、克勤、克俭,才能确保世世代代有充足的物资,纾解缺粮危机与暖化现象。


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