大家说说这个空气炸锅炸出的东西怎么样？-婚姻家庭-新加坡狮城论坛

最近和老公蹓跶商场，经常会看到空气炸锅，虽然家里的厨房用具多得已经无处摆放了，可心里还是有些心动，心动的原因是据说它无须用油炸出的东西很健康，那天冲动之下差点儿就搬回来一个，可是我也很担心不用油这样炸出的东西会不会很硬啊？另外哪个牌子的好？飞利浦的炸锅怎么样？请用过的姐妺一起来说说，分享下使用的体会。

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婚姻家庭

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婴儿的眼睛07 LV9

发表于 30-12-2014 13:47:09 | 显示全部楼层

这个嘛，　我家就买了一个，如果你家的烤箱如果比较大上热慢，买这个air frier 烤小份量的东西是不错，优点是速度快，方便．

我家的是飞利浦的，买后常做烤鸡翅，烤羊排，韩式烤肉，烤薯条，都是１０多分钟的事，有时兴致来了买些生杏仁或者核桃烤下也很香．

BTW，这东西在courts或者best denky, harvery norman之类经常做促销，平常标价是４００多，记得活动做得最便宜的价格是在２２０左右，如果看到离这个价格不远就可以出手了

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Lxy_0000 LV17

发表于 30-12-2014 15:05:29 来自手机 | 显示全部楼层

婴儿的眼睛07 发表于 30-12-2014 13:47
这个嘛，　我家就买了一个，如果你家的烤箱如果比较大上热慢，买这个air frier 烤小份量的东西是不错，优点 ...

是的，现在促销价就二百多还真不贵，就是不知道用它炸出的东西会不会发硬？会和用油炸出来的一样好吃吗？我看见柜台上有炸完的食物放在那里，感觉很干很硬的样子，所以才一直犹豫。其实家里烤箱、烧烤微波炉以及电子烧烤炉都有，我还在想再弄个炸锅会不会多余。呵呵，但是没办法俺是厨房控，一看到好的厨房用具就心痒

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婴儿的眼睛07 LV9

发表于 30-12-2014 15:13:13 | 显示全部楼层

Lxy_0000 发表于 30-12-2014 15:05
是的，现在促销价就二百多还真不贵，就是不知道用它炸出的东西会不会发硬？会和用油炸出来的一样好吃吗？ ...

这个和真正的油炸的东西还是不一样，因为它虽然是airfrier但其实还是烤出来的，比如薯条比油炸的会硬些，但好处是不用油炸比较健康．

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odincs LV15

发表于 30-12-2014 16:07:42 | 显示全部楼层

Lxy_0000 发表于 30-12-2014 15:05
是的，现在促销价就二百多还真不贵，就是不知道用它炸出的东西会不会发硬？会和用油炸出来的一样好吃吗？ ...

这个弄出来的更像是热风烤出来的。一些本来就有油的东西烤出来还可以（鸡翅膀，鸡腿之类），薯条类的烤出来口感实在不如油炸的。总之，如果是在乎口味，那还是油炸好吃。这个的主要好处是比较健康，比油炸方便吧。

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Lxy_0000 LV17

发表于 30-12-2014 18:41:59 来自手机 | 显示全部楼层

婴儿的眼睛07 发表于 30-12-2014 15:13
这个和真正的油炸的东西还是不一样，因为它虽然是airfrier但其实还是烤出来的，比如薯条比油炸的会硬些， ...

是啊，就是因为说它比较健康我才一直心动要不要买，不过话说它很大个儿也很重，如果买了还在考虑要放在哪儿

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Lxy_0000 LV17

发表于 30-12-2014 18:49:43 来自手机 | 显示全部楼层

odincs 发表于 30-12-2014 16:07
这个弄出来的更像是热风烤出来的。一些本来就有油的东西烤出来还可以（鸡翅膀，鸡腿之类），薯条类的烤出 ...

鸡翅膀和鸡腿之类的炸出来会硬吗？是不是也不如油炸的或烤箱烤的好吃啊？那天没有看到他们炸的翅膀和鸡腿，只看见他们炸完的薯条放在哪儿，但也不知是炸了多久的，就随手拿了一根感觉硬绑绑的，用手掰了半天才弄断。

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odincs LV15

发表于 30-12-2014 21:39:29 | 显示全部楼层

Lxy_0000 发表于 30-12-2014 18:49
鸡翅膀和鸡腿之类的炸出来会硬吗？是不是也不如油炸的或烤箱烤的好吃啊？那天没有看到他们炸的翅膀和鸡腿 ...

鸡腿这些也都不如油炸和烤箱弄的好吃。这种属于热风加热熟的，水分散失挺厉害，口感比油炸的差，烤的香味也远不如烤箱弄的。薯条类更不用说啦，弄过一次以后，再不想用它烤薯条了，水分散失严重，感觉咬纸皮似的，口感奇差。。。

选择这个我觉得完全是为了些人想吃这类不健康食品，又怕不健康，买个安慰用的。当然用起来也比烤箱，油炸方便啦。