秋水伊人~

友好中华 发表于 1-9-2014 18:26
伯父伯母身体还好吧?伊人辛苦了,现在还在国内吗?能陪伴在父母身边很幸福~

...

谢谢友好妹妹，父母年龄大了身体开始出现状况导致心态不好，我回国后做了一些工作，有了很大的改善，我自己的确非常辛苦，
不过为自己的亲人所有的付出都是值得的:)

友好中华

秋水伊人~ 发表于 2-9-2014 08:09
谢谢友好妹妹，父母年龄大了身体开始出现状况导致心态不好，我回国后做了一些工作，有了很大的改善，我自 ...

那你几时回来啊?
越来越觉得衰老的可怕,整个大脑开始退化,会无中生有会时间重置会幻听幻觉。话说之前帮朋友搬新家明明见到她家有个很干净的储藏室,前几天再去发现她家原来没有储藏室。到现在还搞不清楚记忆中那个储藏室从哪冒出来又去哪儿了。俺也老糊涂了,唉,想想爸妈还比我大那么多,太不容易了。

欢迎好运

孩子喜欢吃马铃薯炒肉片，我让她自己动手炒，她解冻肉时，进房间看书，我就帮她削马铃薯，然后用盐水浸着（怕削了皮的土豆变黑），看到两根绿葱干掉了，就顺便把干叶摘掉，葱头外皮给剥了，也丢在浸土豆的大碗里。

女儿出来了，切好马铃薯，西杀西杀三两下就炒出来了，我从房间出来，闻着味道不对劲呀，不是有两个葱头嘛，咋没葱味儿呀。

我就问：你把葱头扔了？咋没闻到爆香葱的味道，女儿说，哪有葱头呀。“不是和土豆一起浸着吗” 女儿恍然大悟似的： I think 它是用来浸马铃薯的什么东东，葱头怎么是这样的？
“那你说葱头长啥样”我气煞。人家这样描述：葱头不就是绿葱下面的那个小鼓槌吗？紫色的，头顶有须吗？我说那一整棵你就认得，分开了就认不得了？人家说，可是那两小段是直直的，白白的，没有小鼓槌的样子。我问：那你知道什么叫葱白吗？

噢，I see ，刚才那两个不是葱头，是葱白？
穿着紫衣的叫葱头，剥掉了，就叫葱白？

被她这么一问，我不会解释了，只说，随便怎么叫，只要你懂得就好了。

小飞猪

欢迎好运 发表于 14-9-2014 13:48
孩子喜欢吃马铃薯炒肉片，我让她自己动手炒，她解冻肉时，进房间看书，我就帮她削马铃薯，然后用盐水浸着（ ...

你女儿很有趣，多说点她的趣事来听听 (●'◡'●)

友好中华

欢迎好运 发表于 14-9-2014 13:48
孩子喜欢吃马铃薯炒肉片，我让她自己动手炒，她解冻肉时，进房间看书，我就帮她削马铃薯，然后用盐水浸着（ ...

烧土豆放点葱花特别香,我唯一会的家传菜是红烧土豆,其中的精髓是酱油和葱花。
你家姑娘还那么小,能烧出一道菜已经很厉害了。我家的连扫地都不会。

友好中华

左下角是石螺吧,比田螺好吃,最美味的是山坑螺,壳更细长。
蚕蛹长这样

友好中华

再发俩重口味的广东美食,一个禾虫蒸蛋,每年三四月份才有禾虫,吃早稻长大的虫子。另一个更重口的是龙蚤,每次和外地朋友吃饭都要带他们去海鲜池旁观赏龙蚤。这两样都爱吃,这几年每次回去都不是季节错过了。

小飞猪

友好中华 发表于 18-9-2014 23:10
左下角是石螺吧,比田螺好吃,最美味的是山坑螺,壳更细长。
蚕蛹长这样

我小时候爸爸在丝厂工作，蚕蛹当零食吃啊

小飞猪

友好中华 发表于 18-9-2014 23:22
再发俩重口味的广东美食,一个禾虫蒸蛋,每年三四月份才有禾虫,吃早稻长大的虫子。另一个更重口的是龙蚤,每次 ...

下面这个比较有挑战性，有点恐怖，囧

友好中华

小飞猪 发表于 18-9-2014 23:26
我小时候爸爸在丝厂工作，蚕蛹当零食吃啊

嗯,蚕蛹高蛋白,很补,小孩子吃好。我们那边还喜欢炒韭菜,补上加补。
至于龙蚤,外地朋友见过酒楼展示的一大盆活体后都不会点。吃法和蝉,蝎子之类的整体酥炸不一样,都是卤煮,吃时先把翅膀脚去掉,把头拉下来,这个动作讲究技巧,要把肠子也同时拉出,吃剩余的部分,有种独特的甘香。