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2005sophie 发表于 29-5-2014 23:43
大蒜要放在外面，而且通风的地方，比如我是有个小篮子里面的，我几个月也不会发芽呀。 ...

是的，我一包4，5个蒜头能吃上几个月，以前放冰箱也是容易坏，这次放外面，到现在2个月了，还好好的。

露露XD

足见把大蒜放的发芽的姐妹在家里是多么的会煮。（^_^）

洗雨洪晴

露露XD 发表于 30-5-2014 10:18
足见把大蒜放的发芽的姐妹在家里是多么的会煮。（^_^）

谢谢夸奖哈（^o^）

我曾问过楼下的小超市的安娣，为什么你们一整箱放着不会发芽，我只买几个就发芽了，你们大蒜卖这么快吗？

安娣说不要放冰箱，我说也发芽了，她说挂在窗口，于是我买了一串用网袋装的大蒜，挂在厨房的窗口，女儿看见了问道，为什么要挂蒜头？避邪吗？我去，因为隔栋组屋楼下在办丧事。我不跟她计较，拿下来了。
后来放进急冻层，就变成半透明微黄了。

秋水伊人~

洗雨洪晴 发表于 1-6-2014 21:34
谢谢夸奖哈（^o^）

我曾问过楼下的小超市的安娣，为什么你们一整箱放着不会发芽，我只买几个就发芽了， ...

哈哈！可爱的女儿想象滴沾边呢

露露XD

我几乎每天都会用到大蒜。凉拌黄瓜、菠菜、蒸茄子、海带；蒜泥老干妈白肉、牛肉。

露露XD

红烧鱼、红烧鸭块儿、红烧鸡块儿、鸡爪子、鸡翅。

露露XD

蒜蓉西兰花、香麦菜、空心菜、苋菜、芥蓝。青椒土豆丝、西红柿炒鸡蛋也用一点。

露露XD

炒蘑菇、烧汤时加入一点儿大蒜可以去除蘑菇的土腥气。

小飞猪

楼主，自从我把蒜头挂起来悬空，它们真的就不发芽了:victory:

洗雨洪晴

小飞猪 发表于 23-7-2014 06:51
楼主，自从我把蒜头挂起来悬空，它们真的就不发芽了

灰猪，我去台湾时，看到亲戚家把蒜头用小筐子装了放在冰箱顶上，我问这么多不会发芽吗？她说，怎么会发芽？我闭嘴了。

回来后特地买了蒜头就连袋子一起搁在冰箱顶上，也没发芽，一个月了。

我想来更新的，但不知道这样放在冰箱顶上，有点温温的，吃这样的蒜健康吗？

我看还是给它悬起来比较好，哈哈。