sosbb

橄榄油不能放多，很腻人，不适合炸锅，我是拌凉菜，或煮意大利面放一点。我用刀标油炒菜，每次很少，热锅冷油。煎三文鱼等出油的东西，热锅直接煎，不放油。

0飘飘

sosbb 发表于 13-10-2013 21:59
橄榄油不能放多，很腻人，不适合炸锅，我是拌凉菜，或煮意大利面放一点。我用刀标油炒菜，每次很少，热锅冷 ...

我也是觉得橄榄油适合凉拌，我也常买刀标炒菜，喜欢葵花籽油炒菜的味道！

小飞猪

0飘飘 发表于 13-10-2013 23:19
我也是觉得橄榄油适合凉拌，我也常买刀标炒菜，喜欢葵花籽油炒菜的味道！
...

我跟你一样
以前我还喜欢米糠油
但是据说加工过程中容易有污染

kindness

sosbb 发表于 13-10-2013 21:59
橄榄油不能放多，很腻人，不适合炸锅，我是拌凉菜，或煮意大利面放一点。我用刀标油炒菜，每次很少，热锅冷 ...

值得借鉴，橄榄油凉拌菜，刀标油炒菜，热锅冷油。

秋水伊人~

小飞猪 发表于 13-10-2013 19:18
我在Fair Price也看到了
挺贵的，500ml，19块多
包装看起来脏脏的

啊 是不是放久了的，我看到的椰子油没有你这感觉，俺没注意价钱, 这么贵啊? 记得在中国时喜欢买花生油，在这没看到有呢？
越来越感觉神马说法都没个准袅 不知谁躺枪， 吃的东东还是混搭比较稳妥，降低风险。。。

秋水伊人~

刚仔细看这个表格 米糠油真想买过哦

秋水伊人~

春满月圆 发表于 13-10-2013 17:21
今天速度在NTUC也买了两瓶橄榄油
产地是西班牙的
到月底有促销

昨晚看完老师这个帖子没来及回就去做操了，做操时突然想起老师算上混搭那桶已经有三桶油啦 老师是打算开油厂吗？哈哈！俺笑的都没做好操

小飞猪

看得到吗?椰子油

秋水伊人~

小飞猪 发表于 14-10-2013 16:24
看得到吗?椰子油

看得到 这是椰子油？肿么像白酒捏？

小飞猪

秋水伊人~ 发表于 14-10-2013 16:42
看得到 这是椰子油？肿么像白酒捏？

标签挡住了，下面一堆像猪油一样的结晶，看了很没胃口
价钱是19.50/500ml