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WAYNEWEI LV18

发表于 13-8-2013 11:57:54 | 显示全部楼层

goldenstar 发表于 11-8-2013 16:09
食品安全99%来自于加工食品想健康要吃天然食品

天然食品不等于就安全，加工食品不等于就不安全。

所谓的天然食品，并不是天生就适合人类食用。自然界里绝大多数的动植物都不适合人类食用，现代的食品都是人类经过漫长时间尝试，挑选，培养培育，改进改良优化而来的。因此，所谓的“天然食品”，严格来说是几乎不存在（除非去原始深林吃野生的）。

即使经过人类改良，许多植物依然保持一定的天性。比如，发芽的马铃薯会产生毒素。许多植物为了抵抗虫害，会自发分泌化学物质。自然界里面还有霉菌病毒寄生虫等等许多对人体有危害的生命体，都可能会出现在“天然”食品中。因此，所谓的天然食品并不一定安全，反而有许多潜在的危险。众所周知，SARS就是吃野生果子狸被传染的。野生动物身体既然会出现我们不了解的病毒，野生植物也是类似。

加工食品不安全的原因，是因为不良商家违反食品安全规定条例而造成的。如果是符合国际食品安全标准的食品，那就没问题。

因此，食品安全，跟“天然”还是“加工”，没有直接关系。关键是符合食品安全标准。

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acer23 LV7

发表于 13-8-2013 14:19:27 | 显示全部楼层

angel_luo 发表于 13-8-2013 10:36
也没觉得台北有多现代化。。。

不过服务态度都很好是真的，台湾人都好热情~~

所以我说臺灣的硬體設施可能比不上新加坡....老舊的房子太多了. 人民太自由了, 動不動就上街, 臺灣政府沒辦法有效力執行改建.....

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goldenstar LV5

发表于 13-8-2013 14:22:00 | 显示全部楼层

WAYNEWEI 发表于 13-8-2013 11:57
天然食品不等于就安全，加工食品不等于就不安全。

所谓的天然食品，并不是天生就适合人类食用。自然界里 ...

一个是加工食品普遍存在食品添加剂的问题。

另一个是食品流通渠道广泛。

不过以前偶常想，其实最可怕是自来水。哪天哪个疯子要是在自来水厂投剧毒。一个小时就能死多少人。

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WAYNEWEI LV18

发表于 13-8-2013 14:46:42 | 显示全部楼层

goldenstar 发表于 13-8-2013 14:22
一个是加工食品普遍存在食品添加剂的问题。

另一个是食品流通渠道广泛。

食品添加剂本身不是问题。符合国家食品安全的食品添加剂是安全的。
而三聚氰胺这种其实不是食品添加剂。
人们对食品添加剂已经被夸大了。比如味精，被扭曲成不良产品。许多食品广告标榜不加味精，把味精塑造成危害健康的东西。其实味精学名是谷氨酸鈉，非常安全。最可笑的是，国人一边视味精为洪水猛兽，一边又喜欢用鸡精。 其实鸡精就是用谷氨酸鈉加其他添加剂而成，最搞笑的是，鸡精的成分中，谷氨酸鈉是安全的，其他的成分还不一定安全。好好的味精不敢用，愿意花更高的价钱买更不安全的鸡精。这叫什么?

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Moderator LV11

发表于 13-8-2013 14:54:42 | 显示全部楼层

老鼠爱小米发表于 12-8-2013 22:40
你都遇到二位同乡了，我一个同乡都没有遇到。（重庆）

早知道你是重庆。看我多么关注您大姐啊。
其实有事想请教，但这楼就被我歪了。

前几天看827频道的中天新闻。。。就是堆台湾名嘴啦。
在那大谈，2016年是中国还债的高峰年，因为这几年中国地方政府大搞经济，交通等建设。
尤其是重庆，又出了个薄熙来，贪官也多。
名嘴们还说，一些中国的几个大城的负债金额早就超越底特律。不久后那几个大城就如同一个个底特律，依依破产。

我是听听就罢，但想知道你们怎看？