小鱼儿妈妈

ilovepuppy 发表于 22-3-2013 17:38
是的我现在都不用HAPPYCALL了。

好的厨房工具，会让你更加热爱烹饪。

你也买了happycall？电视广告很猛的。

ilovepuppy

小鱼儿妈妈 发表于 22-3-2013 17:41
你也买了happycall？电视广告很猛的。

一年前就买了，周围的同事为了讨父母开心也买了。

ilovepuppy

我和同事最近在犹豫是不是要通过代···· 购买你的面包机，因为都不是很喜欢吃面包。

小鱼儿妈妈

ilovepuppy 发表于 22-3-2013 17:45
我和同事最近在犹豫是不是要通过代···· 购买你的面包机，因为都不是很喜欢吃面包。 ...

这个我不能瞎出主意，其实我们家也不是很喜欢吃面包的人，但是反正我老公早餐一般是要吃三片面包，加两片ham，加两片cheese，然后一杯咖啡，一根香蕉，一个水煮蛋。

我做的他吃的放心，我不做他也一样出去买着吃。

也许买来用了几次，新鲜劲儿一过就束之高阁了也有可能，所以要买也不能买太贵的，万一束之高阁也不心疼啊。

小鱼儿妈妈

ilovepuppy 发表于 22-3-2013 17:44
一年前就买了，周围的同事为了讨父母开心也买了。

你的同事很孝顺。

tianyizhy

veronica11 发表于 13-3-2013 16:41
啊呀！终于遇到战友了！亲切握手！

我用面包机就从来没有成功过，第一次搅拌后明明看到面团发起来了，再 ...

面包发好好的，怎么烤完塌陷了呢？根据本人亲身实践，总结失败的经验，答案基本上：a.投料时水分多了，水分太多的时候，不仅仅塌陷，还会像发糕那样；b.发酵过头；

我在用东菱的面包机，很好用。国内不同品牌的全自动面包机，其工作原理是一致的。

同时不好意思跟楼主说，因为子女教育版这两天在呼吁大家多发帖，看了您的这个帖子，我在子女教育版做了个 手动+自动版的 面包制作贴。有空的同学，可以去看看。

http://bbs.sgchinese.net/thread-6470084-1-1.html

小鱼儿妈妈

tianyizhy 发表于 22-3-2013 21:58
面包发好好的，怎么烤完塌陷了呢？根据本人亲身实践，总结失败的经验，答案基本上：a.投料时水分多了，水 ...

谢谢mm分享，你做的挺好的，向你学习啊

大刚需

大家讨论的真热乎。。俺都瞬间冲动过想淘一个回来。
后来过了一天冷静了，准备吃的东西，真的不是我的菜。。
俺绕道了。谢谢小鱼妈和另外一位同学告诉我成本 －－ 让我觉得原来开面包房利润也不太高

小鱼儿妈妈

大刚需 发表于 23-3-2013 12:40
大家讨论的真热乎。。俺都瞬间冲动过想淘一个回来。
后来过了一天冷静了，准备吃的东西，真的不是我的菜。 ...

开面包房不一样，面粉牛奶都是大袋的批发价，批量生产，利润很高的。

最好的例子是bread talk。

七荤八素

我有个好友，全家都吃健康食品，也天天都用面包机。
我最近帮她在淘宝淘了一个，东菱牌的面包机，400人民币那样吧，还能做酒酿、酸奶、年糕……
这个牌子是国内面包机的老大了，据说电机好，噪音也小。