Lxy_0000

毛毛5101 发表于 7-10-2013 11:51
借公主的楼问下，泡参炖汤怎么炖啊？有空时就给个大概的具体步骤吧！
我炖过几次，老公虽然 ...

材料：半斤排骨（或者是鸡也可以），泡参15小片（我买的是切片的），姜3－4片，红枣3－4颗，枸杞20几粒，（如果喜欢也可以加一片墨鱼干，味道会更好，不加也可以）
做法：1 先把排骨或者是鸡洗干净，锅里放水，把排骨或者是鸡放进冷水里放火上大火烧开后捞出，这个过程叫飞水，为了是给排骨或者是鸡去腥。
          2 把飞水后的排骨或者是鸡放温水里洗干净，后捞出放入电高压锅中，加入水，姜片，泡参，红枣，枸杞，墨鱼干，后设定煲汤即可
          3 汤煮好后加盐和鸡精，上洒少许青葱碎和香菜碎即可出锅食用。

Lxy_0000

毛毛5101 发表于 7-10-2013 11:56
母女平安，祝格格如期和小小公主见面哦！
对了给你个小建议，我生宝宝几天前，国内做妇产医生的小婶给的建 ...

经验哦！

毛毛5101

Lxy_0000 发表于 7-10-2013 12:05
材料：半斤排骨（或者是鸡也可以），泡参15小片（我买的是切片的），姜3－4片，红枣3－4颗，枸杞20几粒， ...

收到，好详细呀！谢谢亲！
今晚或者明晚就炖个汤滋补一下！
原来飞水这步骤我给弄错了，我都是煮水滚了倒进去排骨或者鸡肉烫一下滚滚再来出来洗。
看来应该冷水下锅！
没试过墨鱼干，去买点试试！
那我就用压力锅煮好后，倒到炖锅里再加点玉米或者老黄瓜这些材料也可以吧？
还是泡参就只是和肉一起炖？
我这成天都跟没睡醒似的！得改善一下！

Lxy_0000

毛毛5101 发表于 7-10-2013 12:30
收到，好详细呀！谢谢亲！
今晚或者明晚就炖个汤滋补一下！
原来飞水这步骤我给弄错了，我都是煮水滚了倒 ...

冷水下锅会更容易把肉里面的杂质给逼出来，这是我之前看到的一片杂志上说的。加墨鱼干是为了煮出的汤有一种海鲜味，更鲜。不加也可以，也可以用排骨，玉米，泡参，姜片，红枣，枸杞，一起炖汤也非常不错，有一种玉米甜甜的味道。玉米可以和排骨一起下锅。还可以用排骨，莲藕（或者是雪梨，或者是老黄瓜，或者白萝卜都行，总之取一样就好），泡参，姜片，红枣，枸杞一起炖，呵呵，总之，想怎么炖就怎么炖。

皇帝女

Lxy_0000 发表于 7-10-2013 11:41
不过怀着宝宝上班也是蛮辛苦的！真的好佩服你哦，那么久都坚持下来了～。另外问下公主，之前在中医那里是 ...

我的工作还好
不会很辛苦啦， 同事们也很体谅， 所以其实上班到最后一天也是行的
女儿也很乖，一直很合作，我整个孕期是一点吐呀，晕呀都没有
我就说她是我的天使宝宝

对，我是吃中药调理，吃到怀上为止
怀上以后就不吃了

皇帝女

葫芦妈妈 发表于 7-10-2013 12:51
很怀念怀孕的时候，想吃什么就吃什么，虽然经常吃不进去。生孩子在医院也很有趣，完成一件大事了，特别心 ...

我现在想快到40周卸货
肚子太大，天气又热， 出门感觉很麻烦

Lxy_0000

皇帝女 发表于 7-10-2013 18:55
我的工作还好
不会很辛苦啦， 同事们也很体谅， 所以其实上班到最后一天也是行的
女儿也很乖，一直很合作 ...

没有孕期反应真的是太幸福了！说明宝宝很懂事，很体谅妈妈。我弟妇怀孕的时候从一开始就吐，一直吐了三个多月，看她的样子真的是很受罪哦！公主之前是一直吃中药，然后再吃西医的排卵药对吗？是两个一起吃吗？ 因为我现在也在吃排卵药，是西医给开的。但是我就是不知道可不可以在吃排卵药的同时再去看中医吃中药，唉，矛盾呢！

Lxy_0000

皇帝女 发表于 7-10-2013 18:58
我现在想快到40周卸货
肚子太大，天气又热， 出门感觉很麻烦
...

哈哈～，你这个词用得好恰当，笑喷了！

sunny8665

Lxy_0000 发表于 7-10-2013 19:21
没有孕期反应真的是太幸福了！说明宝宝很懂事，很体谅妈妈。我弟妇怀孕的时候从一开始就吐，一直吐了三个 ...

请问你在哪里开的排卵药？