kindness

亲爱宝贝 发表于 7-2-2013 15:49
认个干亲，。那我过年去你家串门啦！

行，俺叫你姐姐，你不会吃亏滴， 哈哈！

亲爱宝贝

kindness 发表于 7-2-2013 15:51
行，俺叫你姐姐，你不会吃亏滴， 哈哈！

俺这个笨蛋认亲戚，亲戚绝对吃亏。

kindness

亲爱宝贝 发表于 7-2-2013 15:54
俺这个笨蛋认亲戚，亲戚绝对吃亏。

木事， 吃亏是福

也就给宝贝姐和外甥女们做点小蛋糕， 酒酿啥的， 小意思

skyhorse

小飞猪 发表于 21-7-2012 14:25:13
对我这样的懒人来说，还是太麻烦，哈哈...

强烈感觉伊人是杭州人？

秋水伊人~

skyhorse 发表于 11-2-2013 15:51
强烈感觉伊人是杭州人？

嘿嘿  S童鞋强烈赶脚错咧

skyhorse

那就是上海的 反正觉的你会做的都是我爱吃的 应该不会超出江浙的  期待楼主更多的食谱呢  咕嘟（咽口水ing)

秋水伊人~

skyhorse 发表于 13-2-2013 00:52
那就是上海的 反正觉的你会做的都是我爱吃的 应该不会超出江浙的  期待楼主更多的食谱呢  咕嘟（咽口水ing) ...

呵呵 谢谢S童鞋支持 俺似乎听到S童鞋咽口水滴声音咧

秋水伊人~

桃仁巧克力酥饼

用料:


1：中筋面粉(All purpose flour) 1杯（160克），可可粉1/4杯（24克），小苏打(Baking soda)1/2茶匙，盐1/4茶匙；

2：半甜巧克力丁2/3杯（150克，Semi sweet chocolate chips），熟桃仁 150克；

3：黄油（butter）1/2杯+1大匙（120克），白糖1/3杯（70克），红糖1/4杯（50克，Brown sugar）；

4：大鸡蛋1个；

注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon，1杯=240毫升。


做法：
   
1、桃仁用粉碎机打成碎末，巧克力丁也一样打成碎末。

2、先将所有1料放入盆中拌匀，再放入2料巧克力丁及熟桃仁碎末拌匀备用。室温软化黄油及白糖红糖放一盆里，用搅拌器高速打几分钟到蓬松

3、接着加入4料的鸡蛋，用中速打均匀，接着倒入拌匀的面粉巧克力丁及熟桃仁碎末，用一木勺轻轻拌匀，不要过度搅拌。

4、用一大勺拿出一份面团，捏成直径2.5厘米球，放入铺了考盘纸的烤盘上，入已经预热至350F/175oC的烤箱里烤12-14分钟，拿出稍冷就可以食用了。

亲爱宝贝

秋水伊人~ 发表于 2-5-2013 02:01
桃仁巧克力酥饼

谁咬了一口？这个饼干吃了会肥吧？

kindness

秋水伊人~ 发表于 2-5-2013 02:01
桃仁巧克力酥饼

我家闺女喜欢吃巧克力布朗尼，等俺啥时周末有空研究一下。