回答|共 47 个

kindness LV15

发表于 5-2-2012 22:36:07 | 显示全部楼层

我是来交作业的,热爱厨房的我拍了绝大部分步骤图。
土豆和红萝卜泥:-

加入腊肠:-

赔了洋葱黄瓜碎:-

拌匀了:-

一家三口的色拉晚餐:-

再配上日本豆腐味增汤, 美味的晚餐

kindness LV15

发表于 5-2-2012 22:37:16 | 显示全部楼层

小狮租房
我是来交作业的,热爱厨房的我拍了绝大部分步骤图。
土豆和红萝卜泥:-

加入腊肠:-

赔了洋葱黄瓜碎:-

拌匀了:-

一家三口的色拉晚餐:-

再配上日本豆腐味增汤, 美味的晚餐
上海色拉——图1.jpg
上海色拉——图2.jpg
上海色拉——图3.jpg
上海色拉——图4.jpg
上海色拉——完成图.jpg
色拉配味增汤.jpg

点评

佩服膜拜中~~~  详情 回复 发表于 6-2-2012 13:55
你是电 你是光 你是神话 You are superstar~~~~  详情 回复 发表于 5-2-2012 23:05

银牌助教 LV14

发表于 5-2-2012 23:52:35 | 显示全部楼层

本帖最后由 银牌助教 于 5-2-2012 23:54 编辑

真是厨房仙子。
点石成金。


加了黄瓜,有脆脆的风味。
加了胡萝卜,有营养。

很好。

点评

仙子?我要飞起来了~~~  详情 回复 发表于 6-2-2012 09:42

xuemei166 LV16

发表于 6-2-2012 01:11:35 | 显示全部楼层

本帖最后由 xuemei166 于 6-2-2012 01:36 编辑
kindness 发表于 5-2-2012 22:36
我是来交作业的,热爱厨房的我拍了绝大部分步骤图。
土豆和红萝卜泥:-


诸厨神,瞎想一下
如果沙拉里面是--

莎葛丁、马蹄丁、
蘑菇丁、红色灯笼椒丁、
冬笋丁、粉藕丁

至于荤的嘛......
配软软的入了味的牛筋
或火鸡腿肉丁

会不会好吃呀?


法老的舞姬 LV8

发表于 6-2-2012 02:34:23 | 显示全部楼层

哇賽 你們都太厲害了 佩服呀:D

kindness LV15

发表于 6-2-2012 09:52:59 | 显示全部楼层

xuemei166 发表于 6-2-2012 01:11
诸厨神,瞎想一下
如果沙拉里面是--

马蹄一定要煮至少10来分钟才可以用。
凭感觉,这些东西用来做色拉, 不搭配。
还是你试一下?

大辣椒, 红萝卜,洋葱, 黄瓜,这些传统的色拉蔬菜跟土豆泥配还是好吃, 清香。
至于肉,只要可以切成丁的都可以吧。

大大小姐 LV9

发表于 6-2-2012 13:03:08 | 显示全部楼层

楼主的上海沙拉里可以:
1) 加几滴白醋

2) 挤几滴新鲜柠檬汁

3) 调入sour cream

微酸,能增加食物的新鲜口感。

以上意见仅供参考。

春满月圆 LV15

发表于 6-2-2012 13:55:12 | 显示全部楼层

大大小姐 发表于 6-2-2012 13:03
楼主的上海沙拉里可以:
1) 加几滴白醋

咦,大小姐,
好久不见啊
一向可好?

要赶紧向你拉票
给俺投票呀~~~


sunflower77 LV10

发表于 6-2-2012 15:04:33 | 显示全部楼层

看得我直流口水。这个一定要学!
我家儿女肯定喜欢。

CD88 LV8

发表于 6-2-2012 16:23:38 | 显示全部楼层

真不错
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