小飞猪

kindness 发表于 21-1-2012 15:06
嘿嘿， 成了大师姐。。。

每个人的烤箱温度会有区别，所以时间不是固定的。

哗，做个烘焙师父不易呀
俺猪比较笨手笨脚
前两天让咖啡机的蒸气给烫了手
所以有点怵……

比较安慰的是我家小朋友说
挺好吃的，我再吃一个
哈哈，就算卖相不佳
味道还不错

kindness

你一次烤几个蛋挞？
我上次是用麦芬盘烤的， 就是把蛋挞的锡纸小杯放到麦芬盘里，一次烤12个。

kindness

烘焙比做数学题简单多了， 经验是积累的。
还有就是要看书学习。。。哈哈！
我有一本宝书， 我以前给大家推荐过， 不知灰灰记得否？

小飞猪

kindness 发表于 21-1-2012 15:17
你一次烤几个蛋挞？
我上次是用麦芬盘烤的， 就是把蛋挞的锡纸小杯放到麦芬盘里，一次烤12个。 ...

我没有麦芬盘
就是用锡杯烤的
第二炉似乎还不错
等下拍个照发上来

小飞猪

kindness 发表于 21-1-2012 15:20
烘焙比做数学题简单多了， 经验是积累的。
还有就是要看书学习。。。哈哈！
我有一本宝书， 我以前给大家推 ...

当然………………
不记得

kindness

小飞猪 发表于 21-1-2012 15:23
当然………………
不记得

哈哈！
在春满家初学者聚会的时候， 我会带宝书去。。。
你看到那本书， 还有书上密密麻麻我的烘焙笔记， 就会明白为什么我可以做大师姐了，哈哈!

小飞猪

kindness 发表于 21-1-2012 15:32
哈哈！
在春满家初学者聚会的时候， 我会带宝书去。。。
你看到那本书， 还有书上密密麻麻我的烘焙笔记， ...

所以说万事抵不过认真二字

kindness

小飞猪 发表于 21-1-2012 15:22
我没有麦芬盘
就是用锡杯烤的
第二炉似乎还不错

照片呢？

寂寞有害

笨猪肯动手了，已经很不错了。