zy123

俺是绝对认为哪里卖的饺子，都不如俺自己做的好吃。
以前俺喜欢做白菜肉的，后来喜欢做白萝卜加肉的，现在俺喜欢做芹菜，香菇肉馅的啊！哈哈！

最爱蜡笔小新

想吃我妈包的羊肉胡萝卜饺子

曦和

因为现在回国过春节了啊~

nanmam

来晚了，没献上媚！
呵呵，
不过那些说饺子一浮上来就可以吃的主该被打pp，
一看他们就是没有真正煮过饺子的人。

白浪河

1，可以一起煮，但是不要煮在辣味的汤里，，煮在清水锅里就行

2，飘起来并不一定是熟了。。饺子飘起来，并且鼓起来，用手轻轻一按饺子，下去马上再鼓起来，，最重要是饺子的表皮看到油量的颜色，，这才是熟了

3，一般来说，普通大小的饺子（这么说 不知道能说明白不？冻水饺大约煮5--8分钟，，现包的大约煮4--5分钟就熟了）

4，鄙人认为，，水饺各种馅 最好吃当之无愧是 韭菜猪肉馅，，，，除非你不吃韭菜

HLGN

白浪河 发表于 17-1-2012 23:37
1，可以一起煮，但是不要煮在辣味的汤里，，煮在清水锅里就行

2，飘起来并不一定是熟了。。饺子飘起来，并 ...

这才乖嘛。。。。
遥远的指导呢。。。。谢谢。。。
韭菜吃了胃就闹革命。。。。。。
但外面一般上猪肉韭菜馅较普遍。。。
就买给皇太后吧。。。

AlexPhin

最可靠的办法是每个十秒捞一个上来尝尝。。。。

romygao

做过酒店，不会炒菜就整天的煮水饺煮面煮红烧肉给客人，没人教水饺都是多下两个等浮起来了或是感觉差不多了吃一个尝尝，面条也是，哈哈，不知道怎么着这样也混了大半年的酒店！

HLGN

AlexPhin 发表于 17-1-2012 23:51
最可靠的办法是每个十秒捞一个上来尝尝。。。。

去去去。。。就只会忽悠我。。。

AlexPhin

HLGN 发表于 17-1-2012 23:53
去去去。。。就只会忽悠我。。。

这个绝对可靠阿～