TAC.itis

lz是在找人一起去大吃大喝吗?

ethelpooh

laoqiang1986 发表于 30-8-2011 22:50
你们具体问一两样，告诉你们哪里有或者怎么做。

我想问下海南鸡饭和肉骨茶哪里的比较正宗啊

baobao521527

TAC.itis 发表于 30-8-2011 23:01
lz是在找人一起去大吃大喝吗?

自己想去，哈哈 没想到他回这么多！吓到了

shuizhongyue

就觉得大螃蟹还不错

laoqiang1986

ethelpooh 发表于 30-8-2011 23:26
我想问下海南鸡饭和肉骨茶哪里的比较正宗啊

海南鸡饭：1、文华酒店Mandarin Hotel 的2、牛车水附近Maxwell Road Food Centre天天




肉骨茶：
1、208 Rangoon Rd 黄亚细肉骨茶餐室——开到下午两点，可以续汤。
2、Joo Chiat Rd如切路上的新兴瓦煲和老福源記也都不错。新兴是24小时的，汤色黑的。老福源記是咸鲜口味，胡椒下的多。

laoqiang1986

新加坡的后港盐焗鸡（加东金珠肉粽旁边）、后港三条石的山瑞（甲鱼汤）配上芋头饭也不错。

laoqiang1986

很多地方的鱼头炉和 咖喱鱼头都很好吃。

laoqiang1986

在新加坡常常是去什么地方，吃什么东西。或：吃什么东西，去什么地方。比如：很多年前工作靠近樟宜村，去那里的小贩中心就是鱼头米粉、沙爹和炸香蕉等。去那里的咖啡店（一连串好几家，竞争非常激烈，曾经爆发价格大战，报纸曾连续报道很多天）吃那里的咖喱鱼头和煮炒。

laoqiang1986

想要吃叻沙，就去加东，有两家加东叻沙都不错。写着加东叻沙的不只两家，感觉上两家对台的味道不错。——虽然本地老饕告诉我哪个是最早的，但是我还是按自己口味。
勿洛北85巴刹的肉挫面，很多家都卖，但路边两家靠在一起的最好吃，谁也没有斗倒谁。——路边第二家是一路好水准，路边第一家的据说不像第二家那么老字号，但也是获奖无数。不过个人观察，很多年前口味确实不如第二家；后来几年味道几乎分不出高下；近年来，第二家服务更优，打包时面和汤分开，不会迅速泡涨。。。

laoqiang1986

十多年前在CITY HALL的莱佛士坊偶然吃到一家“波东咖喱“，味道一流。后来不知道搬家去了哪里。有知道的告诉我一下，感激、感激。