有妈妈做过提拉米苏吗

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在哪里能买到手指饼和咖啡酒？
原料：
Mascarpone cheese 一盒（8 oz）
鸡蛋黄            3 个
白  糖 1/3 cup
鲜奶油（Whipping cream） 1 cup
浓咖啡 1/2 cup
咖啡酒（Kahlua coffee liqueur） 2 tbsp.
手指饼干 一包（24个，实际只用12－16个）
可可粉（cocoa powder）

vivian2906

另外，不需要鲜奶油，不需要鸡蛋黄，只要鸡蛋清打成发泡状就行了

还有什么可以问我，我在英国读书时候跟一个意大利同学学的，应该说比较正宗吧 哈哈哈;P

深海比目鱼

去年做了几次，呵呵。所有的配料在家乐福能买齐。
我买的时候手指饼干摆在饼干类货架的最下面一排，你找的时候往下面找。（cityhall,多美歌家乐福都是）

vivian2906

那些字居然没法出来 晕。。。

首先  ladyfingers一般超市都有卖， 我大多数是在家乐福买的，3块2一包
不需要咖啡酒。 正宗的提拉米苏是用的马莎拉清酒， 也可以用朗姆（RUM） 我是用朗姆的
一般的白朗姆就行了  根据自己对酒味的偏好加  我一般每次2-3瓶盖

另外，不需要鲜奶油，也不需要鸡蛋黄，只要鸡蛋清打成发泡状就行了

还有什么可以问我，我的提拉米苏是在英国读书时候跟一个意大利同学学的，应该说比较正宗吧 哈哈哈;P

深海比目鱼

咖啡酒我们是自制的，煮好的咖啡冷了后加朗母酒，没有朗母酒的时候我们也加过voka。

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楼上几位都好牛啊 pfpf
谢谢啦