香积子

厉害厉害！是在太佩服了！
不愧是出得了厅堂，进得了厨房，还上得了舞台的绝世妈咪(⊙o⊙)哦！！
在下继续学习ING~~~~~~~~~~
节目什么时候播出呀！记得通知一声！
我一定要看看的(⊙o⊙)哦！！

Jaylenelei

哈哈，今天沙发被你抢到了！
谢谢，今天的鸡翅我是在家里提前了2个星期练习，差不多，练习掉了100只了，55 ...
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    呵呵，不好意思，第一次抢到沙发，当时还有点激动。。。。:lol

Jaylenelei

又看了一遍相片，发现有一张，SUSAN有点色迷迷的看着李叔叔哦;P

Mildlily

哈哈，亲爱的，不好意思昨天舞蹈室下午有事，我到CHINATOWN去了，没有过去看你拍。。。
我自己的那个菜还没有准备，哇。。。我要赶快准备。。

你的照片好漂亮嘻嘻，菜做得有专业级别啊，对我很有启发！~~~不知道下个周她们会不会让我也大着肚子跳舞呢？嘿嘿。。。

rosemaryyr

原来susan老师不但舞跳得棒，还精通厨艺！

susanshu

来捧场了，几点播放啊？
前几天电视里看到lily和她的老公了。
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节目播出前我会通知大家的，嘻嘻，这个节目好像还有很多集没录，所以，暂时不知道几时。下周就要去LILY家拍了，哈哈，我们俩一人一集。

susanshu

口水ing，我也要吃，你也是明星哦，我马上就可以看见明星了，因为我要上你的肚皮舞班。 ...
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不好意思，献丑了，我哪里个明星啊，只是站在明星身边，做称托的那颗小小草。
嗯，我们会很快见面了，19号三巴旺见哦！

楷楷妈妈

明星妈妈真厉害，舞蹈厨艺都精通。
我报名LILY的肚皮舞了，哪天也给我来个采访，哈哈。

kyle妈妈

谢谢KYLE妈妈捧场，
有机会一定请你吃，嘻嘻
susanshu 发表于 4-2-2010 21:40

嗯 很期待哦

susanshu

呀 口 水 都 想 流 了
可 以 告 诉 它 的 做 法 吗 /
evan8116 发表于 4-2-2010 22:07

    当然可以啦，附上菜谱，大家有空可以自己试试看吧。

焗虾胶芝士釀鸡翼   （创作人：Susan SHU）

材料
鸡翅膀

陷料
虾肉
芝士
马蹄

醃料
盐
鸡精粉
淀粉
胡椒粉
大蒜粉
橄榄油
HONEY

做法
1.        鸡翅洗净，沥干水分，切去鸡槌，鸡中翼和鸡尖留用，并将鸡中翼去骨。
2.        加入醃料醃30分钟。
3.        虾洗净，去壳，取出虾肉，并去沙线。
4.        虾肉放入搅拌机搅拌成虾胶，待用。
5.        马蹄洗净去皮，切成碎粒。
6.        将虾胶，马蹄碎粒，芝士混合成泥状，加入少许虾酱，放入挤袋中，即成馅料。
7.        将馅料釀入已去骨的鸡翼内，放入烤盘，并刷上橄榄油。
8.        入200度烤箱烤至15~20分钟，在第15分钟的时候，取出刷上一层HONEY后，摆上一片芝士，继续进烤箱烤约2分钟左右，即可出炉，摆盘上桌。