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回答|共 39 个

亲爱宝贝 LV15

发表于 24-7-2014 09:26:46 | 显示全部楼层

大蒜头我就摆放在室温下的小蓝子里，青葱每次买多一点，洗干净切好放冷冻室，生姜放在花盆用土埋起来，随时挖出来吃一点切一点，再埋起来。
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露露XD LV12

发表于 27-7-2014 17:21:17 来自手机 | 显示全部楼层

小狮租房
洗雨洪晴 发表于 23-7-2014 22:46
灰猪，我去台湾时，看到亲戚家把蒜头用小筐子装了放在冰箱顶上，我问这么多不会发芽吗？她说，怎么会发芽 ...

放冰箱顶上应该是随手放的，没什么道理。
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露露XD LV12

发表于 27-7-2014 17:25:54 来自手机 | 显示全部楼层

亲爱宝贝 发表于 24-7-2014 09:26
大蒜头我就摆放在室温下的小蓝子里，青葱每次买多一点，洗干净切好放冷冻室，生姜放在花盆用土埋起来，随时 ...

您这样处理青葱是个小窍门，但青葱的香味就损失多了，还是用的时候再切比较好。青葱买回来后用报纸包好放冰箱就不容易变坏，存储时间较长。
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亲爱宝贝 LV15

发表于 31-7-2014 09:19:46 | 显示全部楼层

露露XD 发表于 27-7-2014 17:25
您这样处理青葱是个小窍门，但青葱的香味就损失多了，还是用的时候再切比较好。青葱买回来后用报纸包好放 ...

我试试。谢谢
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心外无物 LV15

发表于 31-7-2014 21:04:06 | 显示全部楼层

本帖最后由 心外无物 于 1-8-2014 20:28 编辑

剁成蒜丁掰成蒜泥
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维妮公主 LV15

发表于 1-8-2014 11:51:42 | 显示全部楼层

楼主我是买超市冰箱那里的切好的蒜泥，一盒子一盒子的，然后已经切成碎粒粒了，放冰箱。 要用的时候舀一点出来爆香。

不会坏。懒人专用。 新鲜蒜我也是吃得慢，发芽后就空心了。
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洗雨洪晴 LV4

发表于 2-8-2014 09:55:28 来自手机 | 显示全部楼层

维妮公主 发表于 1-8-2014 11:51
楼主我是买超市冰箱那里的切好的蒜泥，一盒子一盒子的，然后已经切成碎粒粒了，放冰箱。 要用的时候舀一点 ...

哈哈，那种是蒜泥，想不到你会买那么多。
我想过要买，可一看那么多就放弃了。
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zym32 LV12

发表于 4-8-2014 11:23:58 来自手机 | 显示全部楼层

我想养蒜苗，结果在水里泡了两个星期了才冒o了点绿伢，看来要放进冰箱啊!
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洗雨洪晴 LV4

发表于 4-8-2014 12:10:49 来自手机 | 显示全部楼层

zym32 发表于 4-8-2014 11:23
我想养蒜苗，结果在水里泡了两个星期了才冒o了点绿伢，看来要放进冰箱啊! ...

放进冰箱蔬果层里，两个星期后，你可看到蒜苗长得跟蔬菜一样绿油油的。
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zym32 LV12

发表于 4-8-2014 12:23:31 来自手机 | 显示全部楼层

洗雨洪晴 发表于 4-8-2014 12:10
放进冰箱蔬果层里，两个星期后，你可看到蒜苗长得跟蔬菜一样绿油油的。 ...

原来是太热啦!我还放阳台上晒太阳，结果蒜瓣绿了伢也不冒。谢谢，学习了。
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