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新派素菜:佛钵飘香

原作者: 小苑子|22-2-2011 21:22

摘要: “佛钵飘香”是一道许多素菜馆都较热门的新派素菜,“佛 钵”是由芋泥香炸而成,外酥内软,跟我们平时吃的早茶点 心芋角很相似,钵里盛有一层由多种菇菌混合在一起的汁, 稠滑鲜甜,形色兼备,卖相惹人垂涎,比肉类 ...

“佛钵飘香”是一道许多素菜馆都较热门的新派素菜,“佛

钵”是由芋泥香炸而成,外酥内软,跟我们平时吃的早茶点

心芋角很相似,钵里盛有一层由多种菇菌混合在一起的汁,

稠滑鲜甜,形色兼备,卖相惹人垂涎,比肉类还要受欢迎!

 

 

 

 

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