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原作者: 小苑子|22-2-2011 20:54
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上次自制了一大瓶XO酱,除了用来蘸饺子和拌面条吃,还没
正式拿来做过菜,今天买了一盘不错的猪柳,就用它来做个
美味的家常菜——XO蒜苔煎猪柳。
材料:猪柳3两、蒜苔1两、姜片和胡萝卜片各数片、XO酱2匙
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待猪柳煎至九成熟时把蒜苔、胡萝卜片和两匙XO酱一同放
入,拌炒均匀便可上碟
工作时间:周一至周五 11:00 - 20:00
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