微波家常：麻香海蜇拌鸡丝

原作者: 小苑子|11-2-2011 14:34

摘要: 小家伙是鸡“精”，小时候可以天天吃鸡肉下饭从来不会吃腻，呵呵。现在长大点了，还是对鸡肉情有独钟，不过学会了挑剔这倒是真的！今天同样买了一只鸡，用大半只做了啫啫鸡，剩下的就换个做法，用微波炉做道“ ...

小家伙是鸡“精”，小时候可以天天吃鸡肉下饭从来不会吃

腻，呵呵。现在长大点了，还是对鸡肉情有独钟，不过学会

了挑剔这倒是真的！

今天同样买了一只鸡，用大半只做了啫啫鸡，剩下的就换个

做法，用微波炉做道“麻香海蜇拌鸡丝”，啖啖是肉，加上

海蜇的爽脆，小家伙吃得可香呢！

备注：加热时间按照功率为800瓦的微波炉计算，具体加热

时间要视乎实际情况而定。

材料：鲜鸡1斤左右，即食海蜇丝，炒香的白芝麻、青红椒丝、

麻油、盐焗鸡粉各适量

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